Nông sản Việt

Tía Tô – Rau gia vị quen thuộc, vị thuốc quý quanh nhà

 Tía tô là loại rau dân dã, gần gũi trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ là gia vị làm dậy hương cho món cháo, bát bún, tía tô còn là vị thuốc quý trong dân gian, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh thường gặp.

Đặc điểm nhận biết cây Tía Tô

  • Lá có hình bầu dục, mép khía răng cưa.

  • Mặt trên màu xanh tím, mặt dưới tím đỏ, tỏa mùi thơm hăng đặc trưng.

  • Cây dễ trồng, phát triển nhanh, thích hợp với khí hậu Việt Nam, thường được trồng xen trong vườn rau hoặc chậu nhỏ trước nhà.

Công dụng nổi bật của Tía Tô

  1. Giải cảm, hạ sốt:
    Lá tía tô có tác dụng giúp cơ thể toát mồ hôi, hạ nhiệt nhanh, thường được dùng kết hợp với hành trong món cháo giải cảm.

  2. Giảm ho, viêm họng, hen suyễn:
    Tinh dầu trong lá tía tô chứa hoạt chất perillaldehyde và limonene – có khả năng kháng khuẩn, tiêu viêm, giúp làm dịu họng, giảm ho hiệu quả.

  3. Giảm đau đầu, buồn nôn, say tàu xe:
    Mùi thơm cay nồng giúp làm dịu thần kinh, giảm cảm giác chóng mặt, nôn nao.

  4. Thanh nhiệt, làm đẹp da:
    Dùng nước lá tía tô xông hơi hoặc uống hằng ngày giúp giải độc, giảm mụn, làm sáng da tự nhiên.

💡 Một số cách dùng dân gian từ lá Tía Tô

  • Giải cảm, hạ sốt:
    Nấu cháo cùng lá tía tô và hành, ăn khi còn nóng để ra mồ hôi, giảm sốt nhanh.

  • Trị ho, viêm họng:
    Giã lá tía tô tươi lấy nước cốt, pha với mật ong, uống 2–3 lần/ngày giúp giảm ho, đau rát họng.

  • Chống say tàu xe:
    Vò nát vài lá tía tô, ngửi trực tiếp hoặc nhai sống để giảm buồn nôn, khó chịu khi di chuyển.

🌿 Tía Tô – “Thần dược xanh” trong vườn nhà Việt

Chỉ cần vài nhánh tía tô trong vườn, bạn đã có sẵn một “bác sĩ tự nhiên” giúp chăm sóc sức khỏe cả gia đình. Dễ trồng, dễ dùng và giàu dược tính, tía tô xứng đáng là một trong những loại rau – thuốc quý của người Việt.

Danh mục sản phẩm